AGENT D’ENTRETIEN ET DE RESTAURATION

La ville de Guéret recrute :

AGENT D’ENTRETIEN ET DE RESTAURATION
Filière : TECHNIQUE
Catégorie : C

Placé(e) sous l’autorité de la Directrice Cohésion Sociale Sports Culture et de la Responsable de Tremplin Nature.

MISSIONS

Principales

  • Entretien des locaux (cuisine, self, sanitaires, couloirs, lieux communs, salle de musculation et espaces bien-être….) en fonction des protocoles établis
  • Entretien des abords
  • Préparation et service des repas dans le respect des consignes et normes sanitaires
  • Aménagement et préparation des salles de réunions (tables, chaises, cloisons)
  • Nettoyage et préparation des chambres et appart’hôtels

Secondaires

  • Assurer le transport des élèves du Pôle Espoir vers les établissements scolaires
  • Astreintes sur site

COMPÉTENCES ET PROFIL

Savoirs

  • Connaissance des techniques de nettoyage et d’entretien
  • Connaissance des normes HACCP
  • Connaissances des procédures de préparation et de conservation des repas livrés par la cuisine centrale
  • Utilisation des outils informatiques : consultation des mails, accès au logiciel INCOVAR
  • Logement pour nécessité absolue de service (astreintes)

Savoirs faire

  • Maîtrise des appareils de nettoyage
  • Maîtrise des techniques de nettoyage et des utilisations de produits
  • Préparation des repas
  • Respect des règles d’hygiène et de sécurité
  • Utilisation de la centrale SSI (Système Sécurité Incendie) selon procédure affichée

Savoirs être

  • Rigueur, ponctualité, esprit d’initiative, qualités relationnelles, travail en équipe
  • Sens du service public, devoir de réserve
  • Polyvalence

CONDITIONS PARTICULIÈRES LIÉES À L’ACTIVITÉ

  • Travail week-end et jours fériés
  • Travail en soirée
  • Temps de travail annualisé
  • Logement pour nécessité absolue de service (astreintes)
  • Grande disponibilité
  • Permis B obligatoire

 

Poste à temps non-complet (33 heures) à pourvoir dans les meilleurs délais.

LES CANDIDATURES SONT À ADRESSER AVANT LE 6 mai 2022

Par courrier à l’attention Madame le Maire
Esplanade François Mitterrand
BP 259 – 23006 GUERET Cedex
Ou par mail à personnel@ville-gueret.fr

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