AGENT D’ENTRETIEN ET DE RESTAURATION

La ville de Guéret recrute :

AGENT D’ENTRETIEN ET DE RESTAURATION
Filière : TECHNIQUE
Catégorie : C

Placé(e) sous l’autorité de la Responsable de Tremplin Nature et de la Directrice Cohésion Sociale, Sports, Culture.

 

MISSIONS

  • Entretien des locaux (cuisine, self, couloirs, lieux communs, salle de musculation et espace bien-être…) en fonction des protocoles établis ;
  • Préparation et service des repas dans le respect des consignes et normes sanitaires ;
  • Aménagement et préparation des salles de réunion ;
  • Nettoyage et préparation des chambres et appart ’hôtels ;
  • Astreintes sur le site (logement de fonction pour nécessite absolue de service).

 

COMPÉTENCES ET PROFIL

Savoirs

  • Connaissance des techniques de nettoyage et d’entretien ;
  • Connaissance des normes HACCP ;
  • Connaissance des procédures de préparation et de conservation des repas livrés par la cuisine centrale ;
  • Utilisation des outils informatiques : consultation des mails, accès au logiciel de gestion du temps.

Savoirs faire

  • Maitrise des appareils de nettoyage ;
  • Maîtrise des techniques de nettoyage et des utilisations de produits ;
  • Préparation des repas ;
  • Respect des règles d’hygiène et de sécurité ;
  • Utilisation de la centrale Système Sécurité Incendie selon la procédure affichée.

Savoirs être

  • Rigueur, ponctualité, esprit d’initiative, qualité relationnelles ;
  • Sens du service public, devoir de réserve.

 

Poste à temps non complet (33h hebdomadaire) à pourvoir le 12 juin 2023.

LES CANDIDATURES SONT À ADRESSER AVANT LE 22 MAI 2023

Par courrier à l’attention Madame le Maire
Esplanade François Mitterrand
BP 259 – 23006 GUERET Cedex
Ou par mail à personnel@ville-gueret.fr

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